• Diëtistenpraktijk ToV! - in regio West-Friesland en Flevoland. Gecombineerde Leefstijl Interventie, Kinderdiëtist

Muesli of cruesli?

Waar gaat jou voorkeur naar uit? Naar een simpele muesli of naar een krokante muesli of cruesli?

Beide erg lekker maar er zit wel een verschil in. In krokante muesli of cruesli zitten vaak veel toegevoegde suikers. Deze hebben wij niet nodig en zijn ongunstig voor het gewicht en de tanden.

Het lastige is dat suiker op verschillende manieren op een verpakking wordt aangegeven, bijvoorbeeld glucosestroop, vruchtenconcentraat, agavesiroop of ahornsiroop. Maar ook honing is er één die vaak wordt toegevoegd. Door de verschillende benamingen zie je door de bomen het bos niet meer.
Ingrediënten staat op volgorde van hoeveelheid die wordt gebruikt, hoe eerder suiker in het rijtje staat, hoe meer suiker er in zit. Kies daarom liever voor een muesli zonder toegevoegde suikers, deze herken je meestal aan een kort ingrediëntenlijstje. Een simpele basismuesli is vaak een van de goedkopere en is vaak van het huismerk.

Zie hieronder het verschil tussen de ingrediënten van een muesli en cruesli.

Muesli ingrediënten: 41% volkoren tarwevlok, 39% volkoren havervlok, rozijn, 9,5% volkoren gerstevlok, zonnebloempit.

Cruesli ingrediënten: 50% volkoren havervlok, suiker, cacaomassa, 7% zonnebloemolie, 6,5% tarwebloem, oligofructose, glucosestroop, maïs, 2% amandelschaafsel, 1% hazelnoot, rijstmeel, honing, moutmeel (tarwe, gerst), zout, emulgator (lecithine), natuurlijk aroma, gerstemoutextract, kaneel, antioxidant (E306).

Muesli kan je bijvoorbeeld als ontbijt nemen in plaats van een boterham, afwisselen is altijd fijn. Neem bijvoorbeeld een schaaltje naturel yoghurt met 2-3 eetlepels muesli. Voor de afwisseling kan je ook denken aan brinta of havermout.

Heeft u nog vragen over dit nieuws artikel

Neem contact met ons op